Penyediaan Pakan Sepanjang Tahun

 

Ketersediaan pakan merupakan faktor penting dalam beternak sapi. Peran penting pakan tersebut sebagai pertumbuhan, mempertahankan hidup dan untuk berproduksi menghasilkan anak, daging, dan susu. Pakan juga merupakan sumber tenaga bagi ternak, sehingga pakan harus tetap tersedia sepanjang periode beternak.

Dikutip dari jurnal penelitian, biaya pakan merupakan komponen biaya terbesar terhadap biaya total produksi baik berdasarkan tipologi peternak maupun skala usaha, dan pada ternak sapi potong, biaya pakan mencapai 91,7 % dari total biaya produksi.

Pada dasarnya ternak ruminansia salah satunya sapi, membutuhkan pakan sebanyak 10% dari berat badannya setiap hari. Pakan tersebut terdiri dari jenis rumput (graminae) 60% dan jenis legum (leguminosa) 40%.

Permasalahan terjadi ketika musim kemarau tiba, pakan hijauan sulit didapat. Solusinya dengan menerapkan strategi pengaturan dan penyimpanan hijauan pakan ternak di bank pakan dalam bentuk hay maupun silase.

Baca Juga : Cek Manfaat Konsentrat Bagi Ternak

Hay adalah tanaman hijauan yang di awetkan dengan cara di keringkan dibawah sinar matahari kemudian di simpan dalam bentuk kering dengan kadar air 12%-30%. Silase adalah adalah pakan awetan segar yang dibuat dalam kondisi anaerob atau kedap udara yang disimpan dalam silo, bisa juga dalam drum maupun kantong plastik.

Dengan demikian, pakan ternak tetap tersedia sepanjang tahun, baik pada musim hujan maupun di musim kemarau.

(Sumber artikel : distanpangan.baliprov.go.id)

Baca Juga : Fakta Mitos Seputar Daging Sapi